12月のご馳走の日は12月24日（土）ー「純和赤鶏の山葡萄ブラウンソース弁当（夕食）」
- 宅配クック１２３郡山店
- 2022年11月21日
- 読了時間: 2分
12月のご馳走の日のお食事は「純和赤鶏の山葡萄ブラウンソース弁当」をご用意いたしました。
「純和赤鶏」と「山葡萄」は岩手県洋野町産の原料を使用しています。
適度な弾力と噛むほどにコクを感じる旨味の濃い赤鶏のもも肉を食べやすいやわらかさに調整し、ソースと合わせる前に赤鶏を焼くことで肉の旨味を閉じ込めました。
山葡萄果汁をデミグラスソースと合わせ、旨味の中に山葡萄の程良い酸味が広がるブラウンソースに仕立てました。
副菜には「花野菜のポトフ」「ほうれん草コーンバター」「青森県産長芋とオクラの和え物」「カラフルピクスル」「ゴボウサラダ」をご用意。
※献立の食材等は、会報誌あはは2022年12月号をご覧ください。
宅配クック１２３のお魚はピンセット等を使用し、骨を取り除いています。取り除いた後には触診やX線の機械等を通し、残骨がないか確認します。取り除けない魚に関しては加圧処理をし、骨まで食べられる様にしてありますので、安心してお召し上がりいただけます。
お値段は通常の普通食のおかずとごはんセットと同様、594円（税込）です。おかずのみは540円（税込）となります。
初めての方でも、行事食の時だけでもご注文が可能です。宅配クック郡山店（TEL 024-954-9080）へお電話下さい。
食材発注の都合上、ご注文は12月13日（火）までにお願いいたします。
［エネルギー］597kcal ※ごはんのカロリー含む
［タンパク質］23.2g
［食塩相当量］2.3g
