９月のご馳走の日のお食事は「銀だら西京焼き弁当」をご用意いたしました。
銀だらは、白身魚の中でも特に脂のりの良さと甘みに特徴があります。
魚の旨味を引き立たせるように、相性の良い西京味噌にじっくりと漬け込みました。
西京味噌の塩味と銀だらの脂の甘味を味わえる一品です。
副菜には「鶏肉の黒酢風味」「ささげの胡麻和え」「紅あずまのレモン煮」「豆ひじき」「野沢菜入り大根の漬物」をご用意。
※献立の詳しい食材等は、会報誌あはは２０２３年９月号をご覧ください。
宅配クック１２３のお魚はピンセット等を使用し、骨を取り除いています。
取り除いた後には触診やX線の機械等を通し、残骨がないか確認します。取り除けない魚に関しては加圧処理をし、骨まで食べられる様にしてありますので、安心してお召し上がりいただけます。
初めての方でも、ご馳走の日の時だけでもご注文が可能です。宅配クック123郡山店（024-954-9080）へお電話下さい。
食材発注の都合上、ご注文は９月１２日（火）までにお願いいたします。
［エネルギー］581kcal ※ごはんのカロリー含む
［タンパク質］19.4g
［食塩相当量］1.9g
